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编号: 13091375
穿心莲的惊天秘密:一个名字两种菜
//www.caroetjl.com 2017年10月8日 《养生大世界》 2017年第7期
穿心莲的惊天秘密:一个名字两种菜

每逢夏季,清热解毒的蔬菜就会更加受欢迎,比如一种叫做穿心莲的蔬菜,最近几年就比较流行。但是,这种“蔬菜”实际上分为两类:食用型与药用型,相比而言,后者往往口感差一些,禁忌也更多,所以大家千万不要弄错了。

清热解毒 因苦得名

相传很久以前,达摩祖师跋山涉水,从印度来到中国弘扬佛法。一天,他和弟子游历至广东岭南山区时,路遇一位被蛇咬伤的老农。达摩查看了老农的伤口后,便用随身携带的小刀划开伤口,吸出毒血,然后又从背囊中拿出些草药,嚼碎后敷在老农的伤口上。随后,达摩及弟子们将老农送回家,留下一些草药,又继续游历去了。很快,老农的蛇伤便被治愈 ......

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